Vinificación: recolección de uvas manual y selectiva. Maceración pre y post fermentiva de aproximadamente 3 días. Toda la elaboración y conservación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.
Nota de cata: intenso color rubí, limpido, con claros reflejos. En nariz ofrece notas frutales sobre todo de moras. En boca presenta taninos delicados y suave estructura, donde se destaca la fruta, como las ciruelas maduras.
