Primus Pinot Noir Salentein Primus Pinot Noir Salentein

Primus Pinot Noir Salentein

$ 2.300

Icono de Bodegas Salentein, elaborado con las uvas de viñedos que expresan la mejor adaptación al terruño y que provienen de parcelas seleccionadas de nuestras fincas de diversas alturas. Es una edición limitada que se elabora sólo con las mejores cosecha

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Características
Cepas Pinot noir
Tipo Varietal
Cosecha 2007
País Argentina
Región Valle de Uco
Temperatura de servicio 16°C
Presentación 750 ml
Bodega Salentein
Descripción

Vino de color rojo de intensidad media, brillante y de delicada fragancia, notas frescas de rosas, hojas secas y especiado, todo sostenido por una crujiente cereza madura y dulce. Untuoso, de acidez media y suficiente para el delicado balance del alcohol y la frescura. De entrada muy dulce y complejo; el pinot de mas carácter en los últimos años; estructura media a alta, taninos que se perciben maduros y amables; es ágil en boca con largo final.

Combinarlo con preparaciones de cocina fusión, harán exaltar aún mas el maridaje de ambos. Se aconseja decantar por 60 minutos antes de beberlo, sirviéndolo a 16°C. El potencial de guarda mínimo recomendado es de 10 años.


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