RPF Pisano Chardonnay RPF Pisano Chardonnay

RPF Pisano Chardonnay

$ 515

Elaborado y embotellado en la Propiedad
Vino muy elegante con deliciosa acidez que le da una pureza que hace resaltar la fineza aromática del cepaje.

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Características
Cepas Chardonnay
Tipo Varietal
País Uruguay
Región Canelones
Temperatura de servicio
Presentación 750 ml
Bodega Flia Pisano
Descripción

La uva, una vez  cortada es transportada en  pequeños cajones  hasta la bodega  donde inmediatamente se la separa del racimo o escobajo. Este  procedimiento  garantiza la suavidad y delicadeza del futuro vino. Se realiza un prensado directo de los racimos para luego trasegar el mosto gota a barricas nuevas de roble francés de Borgoña para la fermentación. Se practica batonage para dar mayor densidad al vino resultante. Durante el invierno se separa el vino de las borras e inmediatamente se embotella, logrando encerrar los exóticos aromas logrados mediante este trabajo artesanal.

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