¡Descubre el Saint Felicien Cabernet Franc!
Sumérgete en la intensidad de este vino de color rojo rubí profundo. Su cautivadora nariz revela notas intensas de cassis y frutos rojos, entrelazadas con sutiles toques de pimienta y clavo. En boca, deleita tus sentidos con su riqueza, longitud y complejidad. Los taninos suaves y sedosos se combinan armoniosamente para ofrecerte un final persistente y memorable.
Información técnica:
- Variedad: 100% Cabernet Franc.
- Fermentación: Utilizamos levadura seleccionada y mantenemos una temperatura máxima de fermentación de 27ºC durante 12 días.
- Maceración: Durante 20 días, extraemos lo mejor de las uvas para obtener su pleno potencial.
- Crianza: Este vino es criado durante 16 meses, utilizando un 90% de roble francés y un 10% de roble americano, lo que aporta complejidad y estructura.
Viñedos:
- La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, a una altitud de 3100'.
- Angélica Sur, Eugenio Bustos, San Carlos, a una altitud de 3426'.
El Saint Felicien Cabernet Franc es una joya enológica que te invita a explorar los matices y la elegancia de esta variedad. ¡Atrévete a disfrutar de una experiencia inigualable en cada sorbo!