Domaines Bournet-Lapostolle siempre se ha caracterizado por la elaboración de vinos de excelencia, y esta nueva línea mantiene esa filosofía: Hacer vinos de gran calidad aprovechando toda la experiencia francesa y los magníficos terroirs de Chile. Nuestras viñas crecen protegidas entre el Océano Pacífico y la Cordillera de los Andes, generando insuperables condiciones para la producción vitivinícola.
| Grape | Sauvignon Blanc |
| Tasting | Color: Amarillo verdoso pálido con bordes brillantes. Nariz: Gran expresividad, con notas florales y a frutos blancos frescos tales como durazno y manzana verde. Aromas cítricos a lima. Paladar: Acidez fresca, buen volumen en boca con un largo y persistente final. Servicio y maridaje: Ideal para pescados blancos tales como corvina y róbalo y frutos de mar en general. Servir frío, entre los 6º a los 8ºC (42º a 46ºF). |
| Vinification | - El mosto es naturalmente decantado en cubas de acero inoxidable. - 100% fermentado en tanques de acero inoxidable a temperaturas entre los 14º a 16ºC por 4 semanas. |
