Región: Piedra del Toro, Atlántida, Canelones, Uruguay
(Región de la Costa Este)
Vino: Bracco Bosca Ombú Reserve
Composición Varietal: Tannat 100%
Tiempo en madera: 50% del vino x 5 meses
El Ombú se refiere a un viejo árbol que tenemos en la bodega donde los antiguos propietarios de la tierra (inmigrantes
españoles) solían esconder sus monedas de oro a causa de la falta de confianza de depositar dinero en los bancos. Por este
motivo mis padres solían decir que allí hay enterrado un tesoro. Hoy en día estamos convencidos que el verdadero
tesoro son nuestros viñedos y la tierra que por generaciones ha mantenido unida la familia haciendo lo que mejor sabemos:
embotellar la naturaleza para Uds!
Tannat es una uva originaria de la región de Madirán, Francia pero fue introducida en Uruguay por inmigrantes vascos en
1870 y por sus características se adaptó muy bien al suelo y clima desarrollando vinos expresivos y exclusivos.