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Castel Pujol Folklore Manseng noir Castel Pujol Folklore Manseng noir

Castel Pujol Folklore Manseng noir

$ 830
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Los racimos de Manseng Noir se despalillan en tanques abiertos. Fermentado con levaduras autóctonas seleccionadas en tanque de acero inoxidable con dos remontajes al día durante 3 días. Luego se prensa todo junto y es guardado en barricas de segundo uso.

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Características
Cepas Tinta cao
Tipo Varietal
País Uruguay
Región Rivera
Presentación 750 ml
Bodega Cerro Chapeau
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Descripción

100% Manseng Noir. Plantas importadas de Francia y plantadas en 2019 en el marco del proyecto de investigación ANII.

A 250 metros sobre el nivel del mar. Clima continental con gran amplitud térmica.

Cerro Chapeu Castel Pujol Folklore Manseng noir Castel Pujol Folklore Manseng noir Los racimos de Manseng Noir se despalillan en tanques abiertos. Fermentado con levaduras autóctonas seleccionadas en tanque de acero inoxidable con dos remontajes al día durante 3 días. Luego se prensa todo junto y es guardado en barricas de segundo uso. 736040007845736040007845