hasta en 4 cuotas de $ 123 
hasta en 4 cuotas de $ 123 Composición: Chardonnay 100%Origen: Barrancas, Maipú Mendoza. Altura: 720 msnm.Antigüedad de las vides: Entre 25-30 años.Fermentación: Prensado. Con el jugo obtenido se realiza un desborre con enzimas pectolíticas en atmosfera controlada.Se fermenta en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas en forma lenta y suave a temperatura entre 16 a 18°C.No se produce fermentación maloláctica.Alcohol %: 12,50Acidez total: 6,75 g/lPH: 3.20Azúcar residual: 1.30 g/lCrianza30-40% del volumen en contacto con roble francés por 3 mesesCantidad de botellas: 60.000.
Notas de cata del enólogoVista: Color verdoso, límpido y brillante.Aroma: Es un vino fresco que nos recuerda a manzana verde, lima y notas florales.Sabor: Marcada frescura y delicada acidez, con sabores que se relaciona con durazno blanco y ananá.Elegante y amplio final.Recomendaciones para el consumoTemperatura de servicio: 11-13°C.Potencial de guarda: 2 años, estibado a una temperatura entre 10-12°C y resguardado de la luz.Maridaje sugerido: Frutos de mar, sushi, pastas con salsas suaves, carnes blancas, quesos blandos, ensaladas verdes.
