Cordero Piel de Lobo Malbec proviene de Luján de Cuyo, Mendoza, una de las regiones argentinas más reconocidas por la expresión de esta variedad. Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas para obtener perfiles de vino diversos y complejos.
La fermentación se realiza a baja temperatura en piletas de hormigón, utilizando levaduras provenientes del propio viñedo para preservar una expresión auténtica y varietal del Malbec. Se aplican suaves trabajos de extracción, buscando potenciar los aromas frutados y lograr taninos equilibrados.
El resultado es un Malbec de perfil expresivo y frutado, con buena armonía y una textura de taninos suaves y equilibrados, que refleja el carácter de Luján de Cuyo.
