hasta en 4 cuotas de $ 96 "Este es un corte único, de expresión elegante y delicada. Fue elaborado de forma tradicional con la variedad gallega Mencía y la francesa Pinot Noir de la cosecha 2024. Ambas variedades se complementan y realzan sus aromas sutiles a frutos rojos como la cereza, con notas minerales y herbáceas. Presenta un color medio y una estructura elegante, con taninos finos, ligeros y que invitan a tomar. Los racimos enteros fueron pisados a pie, y la crianza se llevó adelante en depósitos de cemento"
Martín Viggiano es un enólogo joven de nuestro país que se enamoro del vino mientras ejercía su otra profesión, la de periodista. Martín es hoy un referente de las cepas gallegas en nuestro país, ya que desde su egreso de la Escuela Superior de Vitivinicultura viajó a Galicia en varias vendimias seguidas y estableció no sólo vínculos con los productores, sino que generó experiencia que aplica hoy en día en Uruguay a cepas como Albariño, Mencía, Godello entre otras.
