Rosé - Luigi Bosca Rosé - Luigi Bosca

Rosé - Luigi Bosca

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De color rosado tenue con reflejos cobrizos, brillante y luminoso. En nariz presenta aromas frutales y a flores silvestres, que se complementan en boca con un balanceado equilibrio entre acidez y fruta fresca como guindas.

Métodos y costos de envío
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Características
Cepas Pinot noir
Tipo Varietal
Cosecha 2021
País Argentina
Región Valle de Uco
Alcohol 12,6%
Temperatura de servicio 5º y 8º
Presentación 750 ml
Guarda 2 años
Bodega Luigi Bosca
Descripción

VIÑEDOS 
Elaborado con uvas de viñedos situados en Valle de Uco, Mendoza. Antigüedad de las vides: 20 años promedio. 

ALTITUD 
de 900 a 1200 metros. 

VARIEDAD 
Pinot Noir 100%. 

CRIANZA EN BARRICAS 
El vino no tiene crianza en barricas. 

ENÓLOGO 
Pablo Cúneo 

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO 
Una colección de vinos que resume nuestra visión: solo el trabajo orientado a la excelencia genera vinos singulares y memorables por su calidad. Encierra nuestra más profunda interpretación de la vid, un modo de hacer propio basado en el detalle. Un emblema de la enología argentina, una insignia de cuatro generaciones y un saber consolidado a lo largo de 120 años. 

DESCRIPCIÓN DEL VINO 
Luigi Bosca Rosé es un vino de color rosado tenue con reflejos cobrizos, brillante y luminoso. En nariz presenta aromas frutales y a flores silvestres, que se complementan en boca con un balanceado equilibrio entre acidez y fruta fresca como guindas. En boca es vivaz, refrescante, con tensión, de paladar franco y un carácter expresivo muy frutal. Final persistente con textura suave. Es un rosado innovador y original, muy fácil de disfrutar, pensado desde el viñedo. 

SUGERENCIAS POTENCIAL DE GUARDA 
2 años. 

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO 
Entre 10 y 12 °C. 

MARIDAJES 
Es ideal para disfrutar con entradas de mar como el pulpo a la gallega, rabas y chipirones fritos, o tiradito de atún rojo 

ANÁLISIS BÁSICOS 
ALCOHOL: 12,6 % vol 
ACIDEZ TOTAL: 6,75 g/l 
PH: 3,5 
AZÚCAR RESIDUAL: 1,46 g/l 

DATOS DE ELABORACIÓN 
Las uvas se cosechan manualmente en su momento justo de madurez y en horas tempranas de la mañana. Se hace una selección de racimos que son despalillados. Luego la uva pasa a una prensa neumática hermética donde se macera durante tres horas. Luego las bayas se prensan muy suavemente. Una vez obtenidos los mostos, decantan en forma estática a 7°C durante 48 horas. Se trasiega y se fermenta durante 15 días a una temperatura de entre 14°C y 16°C con levaduras seleccionadas. Se estabiliza y se filtra levemente para su posterior envasado. 

Luigi Bosca Rosé - Luigi Bosca Rosé - Luigi Bosca De color rosado tenue con reflejos cobrizos, brillante y luminoso. En nariz presenta aromas frutales y a flores silvestres, que se complementan en boca con un balanceado equilibrio entre acidez y fruta fresca como guindas. 12019791201979