RPF Cabernet Sauvignon Pisano RPF Cabernet Sauvignon Pisano

RPF Cabernet Sauvignon Pisano

$ 729
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Combina la inconfundible madurez del Nuevo Mundo con la elegancia y tipicidad del Viejo Mundo, característica de los mejores años en su terroir de origen. Taninos sorprendentemente maduros para el típico comportamiento de la variedad en su origen.

Métodos y costos de envío
  • Envío 24hs Montevideo:
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Características
Cepas Cabernet sauvignon
Tipo Varietal
País Uruguay
Región Progreso
Presentación 750 ml
Bodega Flia Pisano
Descripción

                                                          RPF CABERNET SAUVIGNON 

FICHA TECNICA 

  • Nombre del Vino: Pisano RPF Cabernet Sauvignon 
  • Productor: Bodega Familia Pisano (Daniel, Eduardo y Gustavo Pisano Arretxea) 
  • País de Origen: Uruguay
  • Región: Ciudad de Progreso, Departamento de Canelones 
  • Área total de viñedos: 30 hectáreas 
  • Variedades: Cabernet Sauvignon 100% Suelo: Arcilloso – Calcáreo
  • Clima: Templado Fresco
  • Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés 
  • Perfil de la Variedad Originario de Bordeaux, Francia. Bastante vigoroso y de muy fácil adaptación a distintos tipos de suelos y climas, es considerado el rey de las variedades tintas. Se caracteriza por sus taninos densos y aristocráticos, su color profundo, sus complejos aromas frutales, su elegante estructura y su gran aptitud para la crianza.
  • RPF CABERNET SAUVIGNON Nuestro Cabernet Sauvignon de mayor prestigio. Orgullo de nuestra Familia y elaborado con estilo “a la Pisano” en el que el terruño uruguayo deja su evidente impronta. Combina la inconfundible madurez del Nuevo Mundo con la elegancia y tipicidad del Viejo Mundo, característica de los mejores años en su terroir de origen. Taninos sorprendentemente maduros para el típico comportamiento de la variedad en su origen.

NOTAS DE CATA 

  • Color: brillante rojo rubí y matices violáceos. 
  • Aroma: Notas de humo, cedro, incienso, regaliz y perfume de trufa; alcohólico, denso, y exquisito. Inconfundibles aromas a arándanos, cassis, frambuesas, moras y algunos vegetales. 
  • Sabor: equilibrado, agradablemente tánico, persistente en el paladar.
  • GASTRONOMIA Este vino resulta ser el marco adecuado para encuadrar pastas con salsas de crema, carnes rojas al horno, piezas de caza menor y de pluma: liebre, perdiz y pato silvestre. Principalmente carnes rojas. Pimientos rellenos. Con estofados que acompañan pastas. Guisados bien sazonados. Es un compañero ideal de setas, hongos y trufas, de nueces y de quesos finos: Brie, Camembert, Roquefort. Servir entre 18º y 20º C. 
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