Este Syrah presenta un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, mientras en nariz despliega aromas a frutos del bosque y notas pimienta negra y nuez moscada. En boca, su guarda en barricas de roble francés y americano le confiere un cuerpo delicado pero bien estructurado, con taninos sedosos y una refrescante acidez que precede un largo final. Acompañante ideal para carnes, quesos maduros y diversas preparaciones de las cocinas asiática y mediterránea.
35% de vino se guardo durante 6 meses en barricas de 3er y 5to uso, 80% de encina francesa y 20% roble americano.


