Color dorado intenso con matices amarillos. Un vino de gran cuerpo con sabores complejos de frutas cítricas y algunas notas dulces de hierbas que están en armonía con una nariz de miel tostada. Largo y complejo en el paladar, con la frescura de notas de naranja y firme acidez. Ideal para todo tipo de aperitivos y carnes blancas.
Temperatura de servicio: 10°C
90% Petit Manseng y 10% Viognier
14% Alcohol
+ VIÑA
- Clima de influencia marítima del Rio de la Plata y Océano Atlántico, de la región de Melilla, Montevideo.
- Suelos arcilloso con influencia calcaria
- Cosechado a mano y transportado en cajas de 15kg.
+ VINIFICACIÓN
- Se produce a partir de los mejores viñedos seleccionados y de uvas excepcionalmente concentradas.
- Fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses.
- Embotellado: octubre 2017
- Producción: 2.500 botellas