1752 Petit Manseng - Viognier Gran Tradición Cerro Chapeu 1752 Petit Manseng - Viognier Gran Tradición Cerro Chapeu

1752 Petit Manseng - Viognier Gran Tradición Cerro Chapeu

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Color dorado intenso con matices amarillos. Un vino de gran cuerpo con sabores complejos de frutas cítricas y algunas notas dulces de hierbas que están en armonía con una nariz de miel tostada.

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Características
Cepas Viognier
Tipo Corte
Cosecha 2017
País Uruguay
Región Melilla
Alcohol 14º
Temperatura de servicio 10º
Presentación 750 ml
Guarda 6 meses
Descripción

Color dorado intenso con matices amarillos. Un vino de gran cuerpo con sabores complejos de frutas cítricas y algunas notas dulces de hierbas que están en armonía con una nariz de miel tostada. Largo y complejo en el paladar, con la frescura de notas de naranja y firme acidez. Ideal para todo tipo de aperitivos y carnes blancas. 

Temperatura de servicio: 10°C

90% Petit Manseng y 10% Viognier

14% Alcohol

+ VIÑA

- Clima de influencia marítima del Rio de la Plata y Océano Atlántico, de la región de Melilla, Montevideo.

- Suelos arcilloso con influencia calcaria

- Cosechado a mano y transportado en cajas de 15kg.

+ VINIFICACIÓN

- Se produce a partir de los mejores viñedos seleccionados y de uvas excepcionalmente concentradas.

- Fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 6 meses.

- Embotellado: octubre 2017

- Producción: 2.500 botellas

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