Albariño Maldonado Compania uruguaya de vinos de mar Albariño Maldonado Compania uruguaya de vinos de mar

Albariño Maldonado Compania uruguaya de vinos de mar

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Provincia: Maldonado / Localidades: Piriápolis y Pueblo Garzón / Designación de Origen: Uruguay
Altitud: 40 – 200 msnm / Composición del suelo: pizarra y granito
Edad de los viñedos: 9 – 13 años.
Irrigación: riego de cultivos ...

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Características
Cepas Albariño
Tipo Varietal
Cosecha 2022
Región Maldonado
Alcohol 11.7
Temperatura de servicio 5-8°C
Presentación 750 ml
Guarda 6 meses
Bodega Compania Uruguaya de vinos de mar
Descripción

Datos analíticos Alcohol: 11,7% Ph: 3 Azúcares reductores: 0,9 g/L 

MALDONADO ALBARIÑO 2021 

Enólogos: Michelini i Mufatto 

Elaboración: Fermentación espontánea con el 100% del racimo entero. Se prensa directamente y la uva inicia la fermentación en foudre y tinas de cemento. Crianza de 8 meses en fudres de roble italiano y tinas de cemento. Siempre con las lías, sin batonage ni trasiegos. 

Este vino es un Albariño de dos viñedos. Uno de ellos está a 1 km del mar, donde llegan todas las brisas marítimas por la mañana y generan un perfil armonioso y salino en la uva. El otro está en la montaña, a 20 km del océano Atlántico y produce vinos más eléctricos y minerales. La combinación de ambos crea una relación perfecta entre acidez, complejidad y estructura. Vendimia con inicio lluvioso, concretamente en la época de recolección de uvas blancas. Con el inicio de las uvas tintas, los días fueron propios del verano, con temperaturas agradables, con lluvias escasas y aisladas. El periodo de vendimia fue normal y la sanidad muy buena. 

Puntajes 

Tim Atkin 93 pts. 

Descorchados 93 pts. 

Jancis Robinson: 17 pts 

Compania Uruguaya Vinos de Mar Albariño Maldonado Compania uruguaya de vinos de mar Albariño Maldonado Compania uruguaya de vinos de mar Provincia: Maldonado / Localidades: Piriápolis y Pueblo Garzón / Designación de Origen: Uruguay
Altitud: 40 – 200 msnm / Composición del suelo: pizarra y granito
Edad de los viñedos: 9 – 13 años.
Irrigación: riego de cultivos ...
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