Selección manual de la uva, prensado directo sin despalillar, desfangado a 10ºC. Fermentación en barricas. Estabilización natural sin uso de clarificantes. Crianza 8 meses sobre sus borras en barricas de roble francés. Corte previo al envasado con 35% de vino fermentado y conservado en tanque de acero inoxidable.
- Medalla de Plata, Concurso Chardonnay du Monde, Borgoña, 2015
- Medalla de Plata, Concurso Chardonnay du Monde, Borgoña, 2014
- 86 puntos, Robert Parker, 2011.
- Gran Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2010
- Medalla de Bronce, Concurso Chardonnay du Monde 2010
- Medalla de Bronce, Concurso Chardonnay du Monde, Borgoña, 2009
- Medalla de Plata, Concurso Chardonnay du Mondee, Borgoña, 2008
- Medalla de Bronce, Concurso Chardonnay du Monde, Borgoña, 2007
- Medalla de Oro, Concurso Chardonnay du Monde, Borgoña, 2006
- Medalla de Plata, Concours Mondial de Bruxelles, Ostende, 2005
- Medalla de Plata, Concurso Chardonnay du Monde, 2004
- Medalla de Plata, Concurso Catad’Or NH Columbia, 2003
- Medalla de Plata, XII Cata Nacional Concurso el Consumidor Rey, 2003