Chardonnay Cuna de Piedra Reserva Roble Chardonnay Cuna de Piedra Reserva Roble

Chardonnay Cuna de Piedra Reserva Roble

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Cuna de Piedra es una línea de vinos de guarda de alta expresión, cuyo nombre evoca las características del viñedo donde maduran las uvas y de la bodega donde nace el vino.

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Características
Cepas Chardonnay
Tipo Varietal
Cosecha 2017
País Uruguay
Región Colonia
Alcohol 13%
Presentación 750 ml
Guarda 9 meses
Bodega Los Cerros de San Juan
Descripción

Las uvas que dieron origen a este vino, son cultivadas en suelos pedregosos sobre las laderas de LOS CERROS DE SAN JUAN, propio de reconocidas regiones vitícolas del mundo. La bodega y Cava que los alberga durante su crianza fue edificada en la segunda mitad del siglo XIX, construida en piedra en la modalidad subterránea por la cual ofrece temperatura y humedad natural e idónea por su nivel y constancia para la guarda prolongada en madera y botella.

NOTAS DE CATA: A la vista se presenta de color límpido con aristas verdes y doradas. En el olfato aparecen la vainilla y el tostado, propios de su permanencia en las barricas de roble. Delicados aromas a banana y cítricos lo caracterizan. En el paladar se presenta fresco y untuoso, con muy buena persistencia y largo final.
Fermentación y Crianza en Barricas de roble Francés y Americano 8 meses.
Crianza en botellas 6 meses.

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