Chardonnay Reserva Cerro Chapeu Chardonnay Reserva Cerro Chapeu

Chardonnay Reserva Cerro Chapeu

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Color amarillo pálido con reflejos dorados. Intensos aromas a fruta como el melón, durazno y piña con un delicado toque de almendras tostadas y miel. Con buena acidez, seco y vivaz con final prolongado.

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Características
Cepas Chardonnay
Tipo Varietal
Cosecha 2017
País Uruguay
Región Rivera
Alcohol 13º
Temperatura de servicio 10º
Presentación 750 ml
Guarda 6 meses
Descripción

Ideal para acompañar pesca grillada, mariscos o pastas cremosas. Temperatura de servicio: 10°C

  • 100% Chardonnay
  • 13% Alcohol

+ VIÑA

  • Clima templado y continental a más de 300 msnm.
  • Suelos arenosos, profundos y rojos.
  • Plantas de hasta 30 años de edad.
  • Cosechado a mano y transportado en cajas de 15kg.

+ VINIFICACIÓN

  • Fermentación espontánea en tanque de acero inoxidable con prensado de racimos enteros.
  • 50% con 6 meses de barrica francesa.
  • Embotellado Julio 2017
  • Producción: 12.000 botellas
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