DREIDEL Malbec Kosher / No Mevushal
Nes gadol haiá sham, un gran milagro hubo allí. Ese es el mensaje del Dreidel, también conocido como sevivon o perinola. Y porque todo lo que recibimos de Hashem es un Milagro, elegimos este nombre para nuestros vinos.
El fruto de la tierra, el hombre, y nuestra capacidad para resignificar cada una de Sus creaciones.
Maceracion en frio durante 4 dias a 11°
4 meses de contacto con madera de roble francés y luego 2 meses de crianza en botella antes de su comercialización
Este Malbec elaborado con uva seleccionada de nuestra finca Huentala Wines en Gualtallary, Valle de Uco, a la vista se percibe rojo rubí brillante con tonalidades violáceas. En nariz se caracteriza por su frescura y tiene notas de vainilla. Su entrada es dulce, denota buen balance entre taninos y envolvente acidez; y es de largo final en boca.


