Finca Las Violetas - Tannat, Pettit Verdot, Merlot Finca Las Violetas - Tannat, Pettit Verdot, Merlot

Finca Las Violetas - Tannat, Pettit Verdot, Merlot

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Un vino más austero en nariz, con clara presencia de frutas negras y tabaco, que en boca se muestra estructurado, con taninos maduros, muy equilibrado y con marcada personalidad y un largo final.

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Características
Cepas Merlot, Petit verdot, Tannat
Tipo Blend
Cosecha 2020
País Uruguay
Región Las Violetas
Alcohol 14%
Temperatura de servicio 15º - 17ª
Presentación 750 ml
Guarda 6 años
Bodega La Sacristía Bodega
Descripción

Blend de uvas tintas está compuesto por un 58% de Tannat, un 25% de Petit Verdot y un 17% de Merlot. Tanto el Tannat como el Petit Verdot son en parte de Canelones y en parte de Colonia, mientras que el Merlot es todo de Colonia.

Se elaboró prensando sus uvas enteras y tuvo una crianza de 16 meses, un 20% en barrica francesa, un 40% en barrica americana y el restante 20% en ánforas.

Es un vino más austero en nariz, con clara presencia de frutas negras y tabaco, que en boca se muestra estructurado, con taninos maduros, muy equilibrado y con marcada personalidad y un largo final.

Tipo de Vino: Blend
Cosecha: 2020
Potencial de guarda: 6 años
Tempera del Servicio: 15º a 17º
Vinificación: Vinificación independiente, en tanque de acero inoxidable con tecnicas de extracción y polimerización acorde a cada variedad.
Enólogo: Gastón Vitale 


Las Violetas Finca Las Violetas - Tannat, Pettit Verdot, Merlot Finca Las Violetas - Tannat, Pettit Verdot, Merlot Un vino más austero en nariz, con clara presencia de frutas negras y tabaco, que en boca se muestra estructurado, con taninos maduros, muy equilibrado y con marcada personalidad y un largo final. 12010000161201000016