- Fermentación: Tradicional, con temperatura controlada en tanques de acero inoxidable buscando resaltar las características varietales.
- Maduración: De 3 a 6 meses sobre sus borras en tanques de acero inoxidable.
- Composición varietal: 80% Sauvignon Blanc, 20% Pinot Grigio.
- Alcohol: 12,5%
- Maridaje: La comida étnica del sudeste asiático (thai o japonesa), sushi, sashimi o un delicioso salmón ahumado son socios perfectos. Sus notas cítricas se ensalzan con sardinas grilladas, caballas en escabeche o postas fritas de pescado. La cocina griega y mexicana con palta, tomate, cebollas quesos feta y aceitunas, lo glorifican. Asimismo, frutos de Mar y calamares fritos con ajo, hierbas o grillados, son muy buenos aliados también.
Garzón Estate Sauvignon Blanc
$ 530
$ 477
hasta en 10 cuotas de $ 53,00
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hasta en 4 cuotas de $ 133 -
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El Sauvignon Blanc de Garzón es uno de nuestros vinos con mayor expresión varietal que engloba notas cítricas y frutales con una delicada presencia de flor de la pasión. En boca mineral, fresco y vibrante dejando un recuerdo de la tipicidad de su terruño
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Características
Cepas Pinot grigio, Sauvignon blanc
Tipo Corte
Cosecha 2020
País Uruguay
Región Garzón
Alcohol 12,5%
Temperatura de servicio 6 - 8°C
Presentación 750 ml
Bodega Bodega Garzón
Descripción
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