- Fermentación: Tradicional, con temperatura controlada en tanques de acero inoxidable buscando resaltar las características varietales.
- Maduración: De 3 a 6 meses sobre sus borras en tanques de acero inoxidable.
- Composición varietal: 90% Viognier, 10% Chardonnay.
- Alcohol: 13,5%
- Maridaje: Este delicioso Viognier de Corte combina perfectamente con comidas indias como el curry especiado o comidas asiáticas con presencia de duraznos que armonizan bien con él. Platos típicos como el Pad Thai, o ensaladas especiadas de ave con durazno y mango, armonizan muy bien. Tahines de medio oriente de cordero y durazno, aromatizados con couscous de jengibre y azafrán, contrastan con su estructura sutil. Conejo en salsas cremosas, cerdo o pavo, acompañan este delicioso vino a la perfección, como así también los quesos cremosos y de pasta blanda resultan compañeros ideales. Recomendamos servir a 12 grados.
Garzón Estate Viognier
$ 530
$ 477
hasta en 10 cuotas de $ 53,00
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hasta en 4 cuotas de $ 133 -
hasta en 4 cuotas de $ 133
De boca untuosa y fresca, en nariz presenta aromas florales y a fruta con carozo cómo el durazno. La mineralidad de este vino junto con su elegante aroma y un final redondo e intenso lo convierten en un vino de gran carácter.
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Características
Cepas Chardonnay, Viognier
Tipo Corte
Cosecha 2022
País Uruguay
Región Garzón
Alcohol 13,5%
Temperatura de servicio 12ºC
Presentación 750 ml
Bodega Bodega Garzón
Descripción
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