Spazio del Vino
Lote Negro Norton Unique Edition Lote Negro Norton Unique Edition

Lote Negro Norton Unique Edition

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Características
Cepas Cabernet sauvignon, Malbec
Tipo Corte
Cosecha 2019
País Argentina
Región Valle de Uco Mendoza
Alcohol 14.8
Temperatura de servicio 15 - 18°C
Presentación 750 ml
Guarda 12 meses
Bodega Norton
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Descripción

TipoTinto

VarietalBlend

Composición varietal60% Malbec, 40% Cabernet Franc

RegiónValle de Uco, Mendoza

Elevación1200 msnm

Método de CosechaManual en bin de 150kgs. Selección manual de racimos y óptica de gramos.

Contenido750 ml

Capacidad de Guarda10 años

Información TécnicaAlcohol: 14,7Acidez Total: 6,3PH: 3.55Azúcar: 2.56

Nota de CataVino de color rojo rubí intenso con aroma a frutos rojos, como moras y frambuesas. Combinado con complejas notas especiadas y menta. Es un vino de gran estructura, aromático y de carácter elegante, con un largo final y equilibrada acidez.

VinificaciónMaceración en frio en piletas de cemento 5 días a 10°C. Fermentación de 10 días entre 24 a 26°C. Maceración 30 días.

Crianza100% en barricas de roble frances de segundo uso durante 14 meses, luego 4 meses en botella.

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