Cabernet Bouchet Los Nobles Cabernet Bouchet Los Nobles

Cabernet Bouchet Los Nobles

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Aromas equilibrados y elegantes, con notas de frutos maduros, especias, moca y suaves ahumados de la crianza.En boca es imponente, de frescura equilibrada y carácter especiado intenso.

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Características
Cepas Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Tipo Blend
Cosecha 2013
País Argentina
Región Las Compuertas
Temperatura de servicio 15 - 18°C
Presentación 750 ml
Guarda 18 meses
Bodega Luigi Bosca
Descripción

Luigi Bosca Finca Los Nobles · 

Field Blend · Cabernet Bouchet es un vino robusto, de color rojo rubí profundo con reflejos caoba. Sus aromas son equilibrados y elegantes, con notas de frutos maduros, especias, moca y suaves ahumados de la crianza. En boca es imponente, de frescura equilibrada y carácter especiado intenso. De buen cuerpo, maduro, con taninos finos y firmes, y un final persistente en el que se aprecia su complejidad. Es un tinto de terroir, con gran potencial de guarda y orgullo de la familia. 

Descripción del terroir: 

Clima: Clima continental, con amplia diferencia de temperatura entre el día y la noche, y estaciones marcadas que contribuyen al buen crecimiento de la planta. La altura y su microclima con alta luminosidad y muchas horas de sol son ideales para la madurez de las uvas que componen este vino, aportándole un carácter único. 

Suelo y cepas: Un factor que hace único a este vino es ser el producto de un corte de variedades natural en el viñedo de antiguas vides de Cabernet Sauvignon y Bouchet (antiguo nombre del Cabernet Franc). El suelo de la parcela de la finca de la cual se obtienen las uvas es franco-arenosa, con piedras de tamaño regular situadas a mediana profundidad. No se utilizan herbicidas químicos en la finca y se usan prácticas orgánicas para su cuidado y tratamiento.

 Corte del suelo: 25% arcilla 45% limo 30% arena 


Maridajes

Es ideal para disfrutar con platos elaborados como conejo asado con espinacas y vegetales, o bien cordero braseado con hierbas.

Luigi Bosca Cabernet Bouchet Los Nobles Cabernet Bouchet Los Nobles Aromas equilibrados y elegantes, con notas de frutos maduros, especias, moca y suaves ahumados de la crianza.En boca es imponente, de frescura equilibrada y carácter especiado intenso. 12010000571201000057