hasta en 4 cuotas de $ 230 
hasta en 4 cuotas de $ 230 VIÑEDOS
Elaborado con uvas de viñedos situados en Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza. Antigüedad de las vides: 35 años promedio.
ALTITUD
900 a 1.100 metros.
VARIEDAD
Malbec 100%.
CRIANZA EN BARRICAS
El vino se cría en barricas de roble francés durante 12 meses.
ENÓLOGO
Pablo Cúneo.
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Luigi Bosca Malbec es un tinto de color rojo violáceo brillante. Sus aromas son intensos y amables, de gran tipicidad varietal, con notas que recuerdan a frutas rojas, y tonos algo florales y especiados muy equilibrados. En boca es amplio, fluido y de buena expresión, con taninos dulces y muy buen carácter frutal. Paladar franco, de cuerpo firme y con su crianza en barricas de roble totalmente integrada. Final profundo, largo y nítido.
SUGERENCIAS
Potencial de Guarda: 5 años.
TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO
Entre 16°C y 18°C.
MARIDAJES
Es ideal para disfrutar con carnes rojas a la parrilla como entraña con puré, o bien ojo de bife con papas rústicas al romero.
ANÁLISIS BÁSICOS
ALCOHOL: 14,40
ACIDEZ TOTAL: 5,48
PH: 3,56
AZÚCAR RESIDUAL: 2,80
DATOS DE ELABORACIÓN
Cosecha manual, selección de racimos y despalillado. Se realiza una maceración prefermentativa en frío a una temperatura de 8°C. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés en las que permanece durante 12 meses. Se embotella filtrando suavemente.
