Variedad creada a partir del cruce de Cabernet Sauvignon y Grenache Noir por el INRA francés en 1968.
Winemaker: Laura y Karina Chiappella
Crianza: Añejamiento aproximado de 8 meses en barriles de roble americano y francés con fermentación maloláctica.
Marida muy bien con quesos de cabra, pan de campo con oliva virgen, jamón pata negra, cordero asado o estofado con ciruelas, sésamo al estilo marroquí, ravioles de cordero con menta. En invierno es sublime acompañar el Marselan con una barrita de chocolate amargo.