Las uvas que dieron origen a este vino, son cultivadas en suelos pedregosos sobre las laderas de LOS CERROS DE SAN JUAN, propio de reconocidas regiones vitícolas del mundo. La bodega y Cava que los alberga durante su crianza fue edificada en la segunda mitad del siglo XIX, construida en piedra en la modalidad subterránea por la cual ofrece temperatura y humedad natural e idónea por su nivel y constancia para la guarda prolongada en madera y botella.
NOTAS DE CATA: Vino con intenso color rojo azulado, con aristas grises. Presenta aromas a frutos rojos silvestres, con notas herbáceas y un amable ahumado otorgado por el roble. En boca es amable y elegante, con sabor a frutos negros, hierbas y frambuesa. Presenta un final untuoso, especiado, con taninos redondos y maduros.
Crianza en Barricas de roble Francés y Americano 12 meses.
Crianza en botellas 6 meses.
