Cabernet Rosé Clásico Varela Zarranz Cabernet Rosé Clásico Varela Zarranz

Cabernet Rosé Clásico Varela Zarranz

$ 198

Presenta un delicado color rojo cereza, con matices salmón. Es amplio en aromas, prevaleciendo los aromas a frutos rojos como la frambuesa, frutilla y notas de mermelada de membrillo.

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Características
Cepas Cabernet franc
Tipo Varietal
Cosecha 2017
País Uruguay
Región Joaquín Suarez
Alcohol 13º
Temperatura de servicio 12º
Presentación 750 ml
Descripción

Región de Producción: Joaquín Suárez

Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon

Alcohol: 13 % vol.

Vinificación: Molida y estrujada la uva Cabernet Sauvignon es separado rápidamente el jugo de los hollejos mediante escurrido o sangrado. Con el mosto obtenido se realiza defangado a 12 ºC entre 24 a 48 horas. La fermentación se inicia con la siembra de levaduras seleccionadas y se desarrolla a bajas temperaturas (12 a 14 ºC).

Maridaje: Muy buen acompañante para todas las comidas en general; ensaladas, platos ligeros, frescos y carnes blancas.

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