Cabernet Sauvignon Alamos Cabernet Sauvignon Alamos

Cabernet Sauvignon Alamos

$ 399

Presenta un profundo color púrpura con reflejos rubíes. Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco. En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café.

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Características
Cepas Cabernet sauvignon
Tipo Varietal
Cosecha 2017
País Argentina
Región Valle de Uco
Alcohol 13,5%
Temperatura de servicio 18°C
Presentación 750 ml
Guarda 9 meses
Bodega Catena Zapata
Descripción

COSECHA: 2013

VIÑEDOS:  Valle de Uco

ALTITUD:  970 msnm

FERMENTACIÓN:  1 día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 29º

AÑEJAMIENTO:  De 5 a 7 meses en roble Francés y Americano

ACIDEZ/PH:  5,20/3.8

AZUCAR RESIDUAL:  2,1

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