Cabernet Sauvignon Maderos Gran Reserva
La parcela número 3 de nuestro viñedo de Los Cerros de San Juan, plantas de más de 25 años, tareas culturales buscando la excelencia en poda, desbrote, raleo de racimos, dashoje. Pensado y elaborado en nuestras maravillosas instalaciones que muestran lo más moderno de la industria con el mayor caudal de historia de la vitivinicultura uruguaya.
La variedad más importante del mundo del vino, elaborada en flamantes tulipas italianas que permiten microoxigenar durante todo el proceso de fermentación y acelerar la maduración de este gran vino.
De color rojo intenso con tintes violáceos. En nariz, aromas que saben a frutos rojos, pimienta, pimiento dulce, casis, y la sutileza del roble nuevo. En boca con importante textura, taninos firmes, maduros, sensación de especies, acomplejado con la justa presencia del roble, llena la boca de agradables sensaciones.
Un vino especial, de larga guarda.
Con selección de racimos, prensado, enfriado, encubado y fermentado en tulipas, a temperatura controlada y con levaduras nativas de nuestros viñedos de Los Cerros de San Juan.
Maridaje recomendado: Todo tipo de carnes asadas, al horno, guisadas, quesos grasos, picantes.