De color negro ciruela, profundo e intenso, típico de un gran Tannat.
En nariz, notas frescas de fruta roja madura, muy expresiva y delicada, la complejidad cedida por el roble, aporta notas muy marcadas de café, chocolate y vainilla.
En boca es seco, amplio, untuoso y corpulento, con taninos carnosos muy pulidos. Refrescante acidez con persistencia sostenida sobre la fruta.
Ideal para acompañar carnes rojas asadas, comidas de olla y quesos intensos y estacionados.
