Origen: Luján de Cuyo, Mendoza.
Variedad: 100% Malbec.
Edad del viñedo: 45 años.
Producción por Ha: 70 qq.
Vinificación: Cosecha manual y selección de uvas. Maceración en frío y remontajes diarios. Fermentación maloláctica completa sin inducción.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Servicio: 16 - 18º C.
Potencial de guarda: 7 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.
Notas de degustación:
De intenso color rojo púrpura y exquisitas notas frutales a cereza y grosella. En boca combinan sus amables taninos y moderada acidez.
Recomendamos beberlo con:
Cocina mediterránea o platos típicos argentinos como el asado criollo y las empanadas de carne.