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hasta en 4 cuotas de $ 300 "El lanzamiento de Zuccardi Q en 1999 fue otro gran desafío de mi papá. El Zuccardi Q Tempranillo, proviene de las primeras cepas de esta variedad que mi abuelo planto en Santa Rosa, al Este de Mendoza. Hoy son viñedos con más de 40 años de antigüedad, siendo otro gran ejemplo de su pensamiento visionario.
Y fue mi padre, quien luego de años de investigación y trabajo en estas antiguas parcelas, logró revalorizar esta variedad, por mucho tiempo olvidada en Argentina. Zuccardi Q Tempranillo es un "Vino de Región". Es un corte de uvas procedentes de viñedos de Santa Rosa, en la Región Este de Mendoza."
Sebastián Zuccardi
Z UCCA RDI Q T EMPRA NILL O 201 9 O RIGEN Santa Rosa, Mendoza, Argentina. 620 m|2034 ft. EL LU GAR Ubicada al sudeste de la provincia, a 85 kilómetros de la ciudad de Mendoza y a 620 msnm, Santa Rosa es una de las regiones más antiguas y con más tradición en el cultivo de la vid. Se caracteriza por ser desértica, con un clima cálido y gran amplitud térmica entre el día y la noche. Allí, se utiliza el sistema de conducción de la vid en parral, para proteger a los racimos en las horas de mayor radiación solar y para obtener mejor aireación y frescura. C OS ECHA La cosecha 2019 fue excepcional, fresca y seca. Con temperaturas que se ubicaron por debajo de la media y una gran amplitud térmica. Las condiciones climáticas nos dieron muy buena acidez natural, taninos de muy buena estructura, excelente fruta y nada de sobremadurez. VI NIFI CACIÓN Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Fermentación en vasijas de concreto con levaduras nativas. Crianza en barricas usadas de roble francés de 225 lt. C OMP OSICIÓN VARIETAL: 100% Tempranillo ALCOHOL: 14% vol. ACIDEZ TOTAL: 5,74 g/l
