Emilia Malbec Rosé Emilia Malbec Rosé

Emilia Malbec Rosé

$ 389
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Este atrapante rosado posee una intensa frescura brindado por su color a cerezas y seductores aromas a berries rojas y negras. Su acidez le confiere juventud y vivacidad en el paladar.

Métodos y costos de envío
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Características
Cepas Albariño, Malbec
Tipo Varietal
Cosecha 2017
País Argentina
Región Mendoza
Temperatura de servicio 8-10°C
Presentación 750 ml
Bodega Nieto Senetiner
Descripción

Origen: Mendoza, Argentina.
Variedad: Malbec 100%.
Vendimia: Uvas bien maduras son recogidas manualmente en cajas plásticas de nuestros propios viñedos.
Vinificación: Molienda Rotura de los granos previo despalillado de las mismas.
Encubado: Se lleva la uva molida a encubar en vasijas de acero inoxidable o de cemento revestido por epoxi. Se mantiene con los orujos durante 24 horas. Luego se separa del jugo, de la parte sólida y se fermenta. La fermentación alcohólica se desarrolla entre 15 a 18ºC, que determinan el descube.
Trasiegos: Luego sobrevienen los trasiegos, para eliminar las borras gruesas. Clarificación y filtración.
Embotellado: colocación temprana del vino en botella para preservar color y aromas.
Temperatura de servicio: 8 - 10ºC.

Notas de degustación:
Este atrapante rosado posee una intensa frescura brindado por su color a cerezas y seductores aromas a berries rojas y negras. Su acidez le confiere juventud y vivacidad en el paladar.

Recomendamos beberlo con:
Ideal para beber solo como vino de postre o también con frutos del mar, ensaladas de verano, tunas asadas, embutidos ibéricos y quesos livianos.

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