Malbec Old Vineyard La Linda Malbec Old Vineyard La Linda

Malbec Old Vineyard La Linda

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La Linda Old Vines Malbec es un tinto de color rojo púrpura profundo. De aromas intensos que recuerdan a frutas rojas y especias frescas, típicos del varietal. También presenta notas florales como violeta y leve aroma a vainilla debido a su corto paso...

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Características
Cepas Malbec
Tipo Varietal
Cosecha 2020
País Argentina
Región Mendoza
Temperatura de servicio 15 - 18°C
Presentación 750 ml
Guarda 9 meses
Bodega Luigi Bosca
Descripción

La Linda Old Vines Malbec es un tinto de color rojo púrpura profundo. De aromas intensos que recuerdan a frutas rojas y especias frescas, típicos del varietal. También presenta notas florales como violeta y leve aroma a vainilla debido a su corto paso por madera. Su paladar es franco y expresivo, con dejos de frutas maduras. Es un vino de entrada dulce, con una acidez marcada que lo hace vivaz y jugoso. 

Viñedos

Elaborado con uvas de viñedos de entre 50 y 60 años, situados en viñedos de Luján de Cuyo y Maipú, Mendoza, a 800 metros de altura promedio 

Maridajes

Acompaña muy bien los sabores pronunciados del cordero braseado, pastas con salsas de tomate y quesos semiduros.

Parte del vino se cría en barricas de roble durante ocho meses.

Enólogos: Pablo Cúneo y Vicente Garzia. 

Cosecha manual. Selección de racimos y despalillado. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada entre 24 y 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcoholica, parte del Malbec se cría durante ocho meses en barricas francesas de segundo y tercer uso. Terminada la crianza, se hace el blend y se embotella filtrando suavemente. 

Luigi Bosca Malbec Old Vineyard La Linda Malbec Old Vineyard La Linda La Linda Old Vines Malbec es un tinto de color rojo púrpura profundo. De aromas intensos que recuerdan a frutas rojas y especias frescas, típicos del varietal. También presenta notas florales como violeta y leve aroma a vainilla debido a su corto paso... 1201020212010202