Merlot B9 Parcela única - Bodega Bouza Merlot B9 Parcela única - Bodega Bouza

Merlot B9 Parcela única - Bodega Bouza

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Vino tinto, 100% Merlot, elaborado con uvas provenientes de la parcela B9 del viñedo Las Violetas (Canelones).

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Características
Cepas Merlot
Tipo Varietal
Cosecha 2019
País Uruguay
Región Canelones
Alcohol 14.5º
Temperatura de servicio 16º
Presentación 750 ml
Guarda 18 meses
Bodega Bodega Bouza
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Descripción

Vino tinto, 100% Merlot, elaborado con uvas provenientes de la parcela B9 del viñedo Las Violetas (Canelones).

Cosecha manual, el 25 de febrero de 2021, en su óptima madurez. Selección grano por grano.

Fermentación a 24ºC. Maceración durante 12 días con 2 remontajes diarios y 1 bazuqueo diario. Fermentación maloláctica  y crianza 13 meses en barricas nuevas de roble cáucaso.

Envasado el 20 de mayo de 2022.

Bouza Merlot B9 Parcela única - Bodega Bouza Merlot B9 Parcela única - Bodega Bouza Vino tinto, 100% Merlot, elaborado con uvas provenientes de la parcela B9 del viñedo Las Violetas (Canelones). 77309051940497730905194049