Perro Callejero Pinot Noir Perro Callejero Pinot Noir

Perro Callejero Pinot Noir

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Perro Callejero, Pinot Noir
Fiel a sus convicciones e incansable buscador.
Guiado por su olfato enfrenta día a día su propio destino.
Perro Callejero que busca ese hueso de oro hasta las últimas consecuencias.
No intentes domesticarlo…

Métodos y costos de envío
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Características
Cepas Pinot noir
País Argentina
Región Lujan del Cuyo, Mendoza
Presentación 750 ml
Guarda 6 meses
Bodega Mosquita Muerta Wines
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Descripción

Perro Callejero Pinot Noir

Cosecha temprana, manual en caja de 12 Kg. durante las primeras horas de la mañana para asegurarnos que la uva llegue a baja temperatura a la bodega. Se descarta directamente en la finca los racimos que no cumplan con los requisitos de calidad y sanidad.

Vinificación en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura, por debajo de los 23 ºC. Se encuba con 30 % de racimos enteros. Los trabajos de extracción son suaves, con pizón manual. Lográndose de esta manera un vino fresco, muy frutado y de estructura media. 

Mosquita Muerta Perro Callejero Pinot Noir Perro Callejero Pinot Noir Perro Callejero, Pinot Noir
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Guiado por su olfato enfrenta día a día su propio destino.
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