1752 Tannat - Cabernet Gran Tradición Cerro Chapeu 1752 Tannat - Cabernet Gran Tradición Cerro Chapeu

1752 Tannat - Cabernet Gran Tradición Cerro Chapeu

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Color rojo oscuro vivo, brillante e intenso. Vino con notas a grosellas negras, frambuesas y moras, en armonía con un elegante toque de pimienta y roble en el final. El Tannat potencializa la estructura del vino y contribuye con un final más largo.

Métodos y costos de envío
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Características
Cepas Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Tannat
Tipo Blend
Cosecha 2009
País Uruguay
Región Rivera
Alcohol 13,5º
Temperatura de servicio 18º
Presentación 750 ml
Guarda 18 meses
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Descripción

Es especialmente adecuado para carnes braseadas, cazuelas o pasta picante. Temperatura de servicio: 18°C

50% Tannat, 30% Cabernet Franc y 20% Cabernet Sauvignon

13,5% Alcohol

+ VIÑA

-Clima templado y continental a más de 300 msnm.

-Suelos arenosos, profundos y rojos

-Cosechado a mano y transportado en cajas de 15kg.

+ VINIFICACIÓN

- Se produce a partir de los mejores viñedos individuales y las uvas más concentradas.

- Maceración tradicional en tanques abiertos de 10 a 15 días.

- Envejecido en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, cada variedad por separado, y luego se mezcla y embotella con un manejo mínimo

- Embotellado: Octubre 2012

- Producción: 25.000 botellas

Cerro Chapeu 1752 Tannat - Cabernet Gran Tradición Cerro Chapeu 1752 Tannat - Cabernet Gran Tradición Cerro Chapeu Color rojo oscuro vivo, brillante e intenso. Vino con notas a grosellas negras, frambuesas y moras, en armonía con un elegante toque de pimienta y roble en el final. El Tannat potencializa la estructura del vino y contribuye con un final más largo. 31010073101007