Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble

Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble

$ 415

Cuna de Piedra es una línea de vinos de guarda de alta expresión, cuyo nombre evoca las características del viñedo donde maduran las uvas y de la bodega donde nace el vino.

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Características
Cepas Cabernet sauvignon
Tipo Varietal
Cosecha 2015
País Uruguay
Región Colonia
Alcohol 13%
Temperatura de servicio 16-18°C
Presentación 750 ml
Guarda 12 meses
Bodega Los Cerros de San Juan
Descripción

Las uvas que dieron origen a este vino, son cultivadas en suelos pedregosos sobre las laderas de LOS CERROS DE SAN JUAN, propio de reconocidas regiones vitícolas del mundo. La bodega y Cava que los alberga durante su crianza fue edificada en la segunda mitad del siglo XIX, construida en piedra en la modalidad subterránea por la cual ofrece temperatura y humedad natural e idónea por su nivel y constancia para la guarda prolongada en madera y botella.

NOTAS DE CATA: Vino con intenso color rojo rubí y reflejos granates. En nariz se funden fruta bien madura, mermelada de membrillo, higo con notas de coco y ahumado. A ello contribuye su crianza en roble durante el tiempo necesario para lograr su plenitud. Aparecen sutilmente pimienta y vainilla. En boca es potente, carnoso y especiado con una gran persistencia.
Crianza en Barricas de roble Francés y Americano 12 meses.
Crianza en botellas 6 meses.

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