Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble

Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble

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Cuna de Piedra es una línea de vinos de guarda de alta expresión, cuyo nombre evoca las características del viñedo donde maduran las uvas y de la bodega donde nace el vino.

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Características
Cepas Cabernet sauvignon
Tipo Varietal
Cosecha 2015
País Uruguay
Región Colonia
Alcohol 13%
Temperatura de servicio 16-18°C
Presentación 750 ml
Guarda 12 meses
Bodega Los Cerros de San Juan
Descripción

Las uvas que dieron origen a este vino, son cultivadas en suelos pedregosos sobre las laderas de LOS CERROS DE SAN JUAN, propio de reconocidas regiones vitícolas del mundo. La bodega y Cava que los alberga durante su crianza fue edificada en la segunda mitad del siglo XIX, construida en piedra en la modalidad subterránea por la cual ofrece temperatura y humedad natural e idónea por su nivel y constancia para la guarda prolongada en madera y botella.

NOTAS DE CATA: Vino con intenso color rojo rubí y reflejos granates. En nariz se funden fruta bien madura, mermelada de membrillo, higo con notas de coco y ahumado. A ello contribuye su crianza en roble durante el tiempo necesario para lograr su plenitud. Aparecen sutilmente pimienta y vainilla. En boca es potente, carnoso y especiado con una gran persistencia.
Crianza en Barricas de roble Francés y Americano 12 meses.
Crianza en botellas 6 meses.

Los Cerros de San Juan Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble Cabernet Sauvignon Cuna de Piedra Reserva Roble Cuna de Piedra es una línea de vinos de guarda de alta expresión, cuyo nombre evoca las características del viñedo donde maduran las uvas y de la bodega donde nace el vino. 25010062501006