El Jano de Estela de Frutos 2021 es un vino tinto elaborado 100% con la variedad Tannat, que expresa la identidad y el potencial de esta cepa uruguaya. Presenta un intenso color rojo profundo y una nariz compleja, con predominio de frutas negras maduras, notas especiadas y un sutil carácter mineral. En boca es equilibrado, de cuerpo medio a alto, con taninos maduros y aterciopelados, buena estructura y un final largo y persistente.
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes de caza, estofados, pastas con salsas intensas, quesos curados y chocolates con alto porcentaje de cacao.
