hasta en 4 cuotas de $ 283 
hasta en 4 cuotas de $ 283 Sus uvas provienen de nuestra mejor parcela, la 17 A en nuestro mayor viñedo ubicado en la región de Las Brujas. Se cosecha manualmente. Selección manual, despalillado y molienda. Maceración pre fermentativa a baja temperatura durante 6 dias. Delicada fermentación entre 18 a 25 C con levaduras seleccionadas durante 12 días. Post maceración de 8 a 15 días. Crianza en roble de primer uso durante 12 meses. 60% barrica americana y 40% barrica francesa
De color negro ciruela, de gran extracción, no permite pasar la luz, ofrece un menisco violáceo neto. Al girar la copa la tiñe de un atractivo y vivaz color. En nariz, fruta muy expresiva con un fondo que recuerda los orejones de ciruela, especias y confituras. En boca es seco, amplio, untuoso y complejo, delicioso, señorial y corpulento, con taninos carnosos muy pulidos. Refrescante acidez con persistencia sostenida sobre la fruta. Pronto para acompañar carnes rojas asadas, jabalí, ciervo, faisán y ñandú, quesos intensos y estacionados.
